油茶樹,是我國特有的木本油料植物,從它的種子中榨取出的油脂,我們稱之為茶籽油、山茶油,被譽為“東方橄欖油”。它營養豐富,含有山茶甙、茶多酚等橄欖油中所沒有的生理活性物質。
如何將大山深處的饋贈完好地送到千家萬戶?作為國家級專精特新“小巨人”企業、國家級綠色工廠、新三板上市企業,華泰智能裝備集團深耕油脂機械領域三十八年,產品與服務覆蓋全球70余個國家和地區,為茶籽油加工提供一站式解決方案。
預處理是茶籽油加工的第一步,也是決定最終油品純凈度與出油率的基礎。華泰的預處理方案,通過高效設備與精準控制,為后續取油做好充分準備。
清理去雜:利用組合清理去石篩、磁選器等設備,去除茶籽中混雜的石子、泥土、植物莖稈,甚至金屬碎屑,確保原料純凈。
烘干:精確控制茶籽的水分含量。水分過高或過低都會影響壓榨效率和最終油脂的品質。
脫殼:去除茶籽堅硬的外殼,只保留茶仁。這一步能顯著減少油脂中的雜質,并有效提高出油率。
破碎:將茶籽打碎,改變其粒度,增大表面積,讓油脂在后續壓榨時能更順暢地被“擠壓”出來。
壓榨:華泰冷榨與熱榨工藝
預處理完成后,便進入核心的取油環節。華泰提供低溫壓榨(冷榨) 和熱榨兩種主流工藝方案,滿足不同市場定位與客戶需求。
低溫冷榨:為鎖住“活性”而生
冷榨技術,堪稱高端茶油的“煉金術”。它追求在低于60℃的低溫環境下進行壓榨,避免了對油料的過度加熱和化學處理。這種“溫柔”的工藝最大限度地保留了茶油中的天然特性和生理活性物質,如維生素E、角鯊烯等,也避免了高溫可能產生的有害物質。其工藝流程為:茶籽經預處理后,直接進入低溫壓榨機,再將所得毛油進行多次精細過濾和低溫結晶養晶,最終得到成品。
常規熱榨:效率與風味的平衡
熱榨是更常見的生產方式。它在壓榨前增加了蒸炒或蒸煮的工序。高溫處理能使油脂更容易從茶籽中分離出來,因此熱榨的出油率更高,生產效率也更高。高溫也賦予了茶油更香濃的風味和更深邃的色澤。其工藝流程包括清理、脫殼、破碎、蒸炒、壓榨等環節。
無論是冷榨還是熱榨,剛從壓榨機出來的油都稱為“毛油”,其中含有磷脂、游離脂肪酸、色素等雜質,還不能直接食用。華泰智能裝備集團為客戶提供先進的精煉解決方案,安全、有效地去除雜質,讓茶油達到國家一級食用油標準。

華泰的精煉工藝通常包含以下核心工序:
脫膠:去除毛油中的磷脂和膠質。
脫酸:中和并去除游離脂肪酸,降低油脂酸價,防止油脂快速酸敗,從而延長保質期。
脫色:利用活性白土等吸附劑,脫除油脂中的色素,使其呈現清亮透明的淡黃色,改善品相。華泰在脫色工序設計了臭氣捕集裝置,滿足環保要求。
脫臭:在高溫、高真空條件下,去除油脂中帶有異味的低碳鏈物質,顯著提高煙點。煙點越高,烹飪時產生的油煙越少,更有利于健康。華泰的精煉車間采用PLC全自動控制系統,自動化程度高
創新驅動,服務全球
創新是華泰發展的核心動力。華泰積極推動產學研深度融合,與江南大學成立聯合實驗室;與河南工業大學合作開大多項油脂新技術;與武漢輕工大學聯合成立大豆蛋白研發中心,并設立“華泰獎學金”助力人才培養。通過校企協同創新,華泰依托鄭州、上海雙研發中心,持續突破關鍵技術,為全球糧油產業高質量發展注入創新動能。華泰注重科技成果轉化,擁有多項國家專利,并積極參與國家標準與行業標準的制修訂工作,引領行業高質量發展。
在服務方面,華泰構建了覆蓋全球的營銷與服務網絡,在多個國家和地區設有海外辦事處與配件倉庫。集團推行“快速響應、配件齊全、本地化”的三維售后模式,為客戶提供從安裝調試到技術培訓的全周期保障,確保生產線長期穩定運行,讓客戶買得放心、用得安心。歡迎各界朋友蒞臨華泰實地考察,共創糧油機械新未來。